Groene smoothie voor een stralende huid


Wie wil er nou niet stralend en gezond door het leven gaan. Ik in ieder geval wel en met deze groene smoothie heb ik altijd het gevoel dat ik enorm gezond bezig ben en ik heb ook echt het idee dat mijn huid er van gaat stralen. Al merk ik dat vooral wanneer ik hem weer een tijdje heb laten staan, zoals nu met het koude weer. Hoog tijd om mijn huid weer een boost te geven en alvast lenteklaar te maken met deze beautysmoothie.

 

groene smoothie 1

 

In deze groene smoothie zit onder andere avocado, goed voor een nieuwe voorraad vitamine E, kokoswater & spinazie die beiden rijk zijn aan kalium en cashewnoten die ook boordevol mineralen zitten. Vitamine E helpt de celvernieuwing in je lichaam en gaat zo (huid)veroudering tegen. Ook is het goed voor je hart en bloedvaten. Kalium zorgt ervoor dat je lichaam goed gehydrateerd blijft en het helpt je lichaam ontgiften (hello healthy glow!). Koper, zink en magnesium in de cashewnoten helpen daar ook nog een handje aan mee en zorgen tevens voor sterke haren en nagels.

Maar! Ruil niet je gebruikelijke ontbijt of lunch in voor deze groene smoothie, want het oxaalzuur in de spinazie hecht zich aan mineralen als calcium, magnesium en ijzer en als je dat dagelijks gaat gebruiken (met name rauw) dan kan het zijn dat je juist minder mineralen binnenkrijgt dan je wenst. Afwisselen dus en niet te vaak (max. 2-3 keer per week). Oxaalzuur zit overigens ook in andere voedingsmiddelen, dat kun je lezen in dit artikel van de Groene Vrouw waar het een en ander over oxaalzuur nog verder uitgelegd staat (voor het geval je daar meer over zou willen weten).

Groene smoothie voor een stralende huid

Total Time: 10 minutes

circa 600 ml

glutenvrij, zuivelvrij, suikervrij

paleo, vegan, raw, vegetarisch

Groene smoothie voor een stralende huid

  • 2 handen spinazie (circa 100 gr)
  • 1/2 komkommer, in stukken
  • 1 appel, klokhuis verwijderd en in stukken
  • 1 avocado, geschild en ontpit
  • 1/2 citroen, zonder schil
  • 3 el cashewnoten (ongebrand)
  • 5 blaadjes basilicum
  • 100-150 ml kokoswater
  • stuk of 5 ijsblokjes
  • evt. 2 el gelatinepoeder (voor niet-vegans)
  1. Zorg dat alle (of de meeste) ingrediënten gekoeld zijn, een lauwe smoothie is niet lekker.
  2. Doe alles in de blender (begin met de natte ingrediënten) en blend tot een glad geheel.
  3. Voeg eventueel nog wat ijsblokjes of extra vocht toe als de smoothie te dik blijft en blend deze erdoor.
http://www.brndstf.nl/groene-smoothie-voor-een-stralende-huid/

Tips & variaties

Wil je je huid nog meer verwennen, blend dan nog 2 eetlepels (grasgevoerde) gelatine door je smoothie. Gelatine bevat aminozuren en collageen, de bouwstoffen van je huid en bindweefsel. Door voldoende aminozuren en collageen te eten houd je je huid zo lang mogelijk rimpelvrij en elastisch. Ook je nagels en haar worden soepel en sterk van collageen, net als je gewrichten trouwens. Collageen in je voeding werkt 100x beter dan in een dure anti-rimpelcreme.

Voor het beste resultaat gebruik je 2 tot 3 eetlepels gelatinepoeder per dag. Ik roer het regelmatig door mijn thee (mijn man door zijn koffie) of doe het in mijn smoothies (zoals deze), het is vrijwel geur- en smaakloos, dus je proeft er niets van.

Ook lekker. Voeg eventueel een scheutje kokosmelk toe om hem extra romig te maken of gebruik in plaats van hele cashewnoten witte cashewnotenpasta.

 

ingredienten groene smoothie

groene smoothie in de blender

groene smoothie 2

YOU MIGHT ALSO LIKE

Notengranola
May 15, 2017
Review TANTE TOOS Suikerloos RAW SWEETS Workshop
March 13, 2017
Soep van geroosterde paprika en tomaten
March 08, 2017
Super lekkere Eggnog | sugar alert!
December 26, 2016
Surinaamse pindasoep met tomtom
December 12, 2016
Snelle groentesoep met harissa
November 14, 2016
Chocolade-avocadomousse op een laagje van zoete pompoen
November 06, 2016
Kokosmeelkoekjes | receptenruil
October 20, 2016
Zadencrackers met sesam en hennepzaad | vegan
September 28, 2016

1 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *