Deze licht pittige salsa van paprika is een ideaal bijgerecht en staat in een paar minuten op tafel. Eigenlijk past het bij alles en door de vrolijke kleuren maakt ie van ieder saai gerecht iets bijzonders. Zowel vlees, vis als vegetarische gerechten krijgen een kleine boost als je deze salsa ...
Vandaag weer eens een soepje op het blog. Wortel-pastinaaksoep met dukkah en een geheim ingrediënt om het nog lekkerder te maken. De mooiste recepten ontstaan spontaan en zo gebeurde het ook met dit recept, ik had trek en geen zin om boodschappen te doen. Met wat er in de koelkast en keukenkast ...
Mijn dochtertje heeft deze week vrij van school, het is voorjaarsvakantie, en begin van de week kwam er een vriendinnetje spelen. Samen met haar moeder kwam ze precies in een regenbui aangefietst, en dat terwijl het de rest van de dag prachtig weer was en zo bleek later, ook zou blijven. Dikke ...
Ik ben dol op hummus, maar iets minder op kikkererwten, ik vind ze wel lekker, maar eet ze liever niet te vaak omdat ik merk dat mijn darmen daar niet altijd even vrolijk van worden. Om toch regelmatig iets lekkers te smeren op mijn crackers maak ik vaak deze geweldige cashewnotenhummus. Die ...
